Heritage Health Care

Our ancestors gave us many recipes that help to maintain a healthy body

Let's start to take a closer look at the spices in our kitvhens. In addition to cooking ingredients, some kitchen spices have other benefits as natural medicine to maintaning health. Isn't it interesting?

Ayo mulai perhatikan lebih jauh bumbu-bumbu yang ada di dapur kia. Selain untuk bahan memask, ada beberapa bumbu dapur punya manfaat lain yaitu sebagai obet alami dan juga untuk menjaga kesehatan. Menarik bukan?

Nutmeg

The benefits of nutmeg are amazing and help to maintain brain health. Magnesium and macelignan in nutmeg can reduce damage to the brain's nervous system. Drinking nutmeg infused water is also effective in reducing the problem of insomnia.

Pala

Khaåsiatnya sangat mengagumkan, yaitu "menjaga kesehatan otak. Kandungan magnesium dan macelignan dalam pala mengurangi kerusakan pada sistem saraf otak. Air rebusan  bunga pala juga mapu mengurangi  masalah susah tidur.

Ginger

Famous for its warm sensation, ginger contains antioxidants called gingerol, which can help reduce inflammation. Ginger also has antioxidants that can relieve pain. Drinking ginger-infused water is effective in reducing colds, nausea and bloating.

Jahe

Terkenal dengan sensasi hangatnya,jahe mengandung antioksidan bernama gingerol yang dapat membantu mengurangi peradangan. Jahejuga memiliki antioksidan sehingga dapat
menghilangkan rasa nyeri. Rebusan air jahe ampuh mengurangi masuk angin, mual, dan kembung.

Cardamom

The fiavonoids in cardamom can help reduce inflammation in the body. Cardamom also contains cineole compounds, which function as antiseptics, killing the bacteria
that causes bad breath.

Kapulaga

Kandungan flavonoid dalam kapulaga dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Kapulagajuga mengandung senyawa cineole yang berfungsi sebagai antiseptik, yang
membunuh bakteri penyebab bau mulut.

Red chili

Is it spicy? Of course. Still, red chili contains beta-carotene, which is useful for preventing cancer. It is also rich in vitamin A, vitamin C and folic acid, which is good for the body. The content of capsaicin in red chili also helps the body's metabolism.

Cabai Merah

Pedas? Tentu saja. Namun selain itu, cabai merah memiliki kandungan beta-karoten yang berguna untuk mencegah kanker. Si pedas inijuga kaya akan vitamin A, vitamin C, dan asam folat yang baik untuk tubuh. Kandungan caipsin dalam cabai merahjuga meningkatkan metabolisme tubuh.

Kencur

The leaves and rhizomes have a sedative effect that relaxes. The substances in it have anti inflammatory and antibacterial properties that can treat skin diseases.

Kencur

Daun dan  rimpangnya punya efek sedatif yang  merelaksasi. Sementara kandungan zat di dalamnya memiliki sifat antiinflamasi dan antibakteri, dan bisa mengobati penyakit kulit

Pepper

It turns out pepper can cure the flu. Pepper can melt mucus that clogs the respiratory tract in the nose. Pepper also has a piperine substance, which functions
as an antioxidant that is useful for reducing blood sugar, making it suitable for consumption by diabetics.

Lada

Ternyata lada dapat menyembuhkan flu. Lada dapat mencairkan lendir yang menyumbat saluran pernapasan pada hidung. Lada jugv memiliki zat piperin yang berfungsi sebagai antioksidan yang berguna untuk menurunkan gula dalam darah, sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Garlic

It has a unique aroma, thanks to the content of allicin. Allicin is useful to boost immune system, treat colds and of bad cholesterol in the body. Garlic also has quercetin and antioxidant substances that can ward off free radicals and prevent cancer.

Bawang Putih

Aromanya khas betkatkandungan allicin. Allicin ini berguna untukmènjngkatkan daya tahan tubuh, mengobatìsakjtftùerta menurunkan kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh. Bawang putihjuga memiliki zat qùercetiiiëaqeoksidan yang mampu menangkal radikal beba'dàh mencegah kanker.