Berry Buah Kecil Nikmat Berjuta Manfaat

High in fiber and antioxidants, those small fruits are really something!

Sejak 2000 Tahun silam, si kecil asam manis ini sudah dijadikan obat di Eropa. Di Indonesia, buah berry sering dijadikan selai. Apa pun bentuk olahan atau cara
konsumsinya, buah berry terbukti punya kandungan antioksidan tinggi. Ellagic dan flavonoid di dalamnya berguna untuk menangkal radikal bebas. Selain serat nya memang tinggi, salah satu kandungannya adalah pektin, serat larut yang bagus untuk pencernaan.

Blueberry

Buah ini dijuluki superfood, karena rendah kalori tapi kaya zat bermanfaat. Selain mengandung antioksidan tinggi, buah ini ampuh mencegah penuaan dan mampu meningkatkan kemampuan ingatan jangka pendek berkat fitonutrien di dalamnya. Mengkonsumsinya secara teratur bisa mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan
darah, serta menjaga kadar kolesterol dalam darah.

Blueberry bisa menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Selain itu, blueberry juga bisa mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Jadi, mengonsumsi bluberry sama dengan mencegah penyakit berbahaya datang ke tubuh kita!

Blueberry juga mempunyai rasa yang enak dan segar. Kita bisa mengonsumsinya secara langsung atau diolah dengan bahan makanan lain. Selain enak, blueberry juga cukup mudah didapatkan.

Blackberry

Sesuai namanya, beries yang satu ini berwarna kehitaman. Blackberry ampuh menyembuhkan luka berkat senyawa tannin. Selain itu kandungan anthosianin di dalamnya dapat menghambat pertumbuhan sel tumor.

Strawberry

Memiliki rata-rata 200 buah biji kecil per satu buah Rasanya asam yang segar. Warna merah menunjukkan buah ini kaya pigmen warna antosianin dan antioksidan yang tinggi. Kandungan vitamin C dalam strawberry disebut membantu pembentukan dan pemeliharaan jaringan kolagen.

Buah strawberry kaya akan kandungan vitamin C serta antioksidan seperti flavonoid, phenolic, phytochemicals dan ellagic acid. Dimana pada dasarnya kedua kandungan tersebut dipercaya melawan adanya radikal bebas yang ada pada mata.

Tentunya mata akan bisa terhindar dari masalah seperti kondisi mata kering, degenerasi makula dan juga katarak. Selain itu kandungan antioksidan yang ada di dalam buah strawberry juga bisa membantu melindungi rambut.

Menurut berbagai penelitian dijelaskan jika meminum jus strawberry bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia. Hal tersebut tak lain karena buah strawberry kaya akan kandungan vitamin C di dalamnya.

Kekebalan tubuh manusia yang terjaga dengan baik mampu mencegah tubuh terserang oleh berbagai macam penyakit yang diakibatkan oleh infeksi virus ataupun bakteri. Tentu hal ini akan membantu kalian dapat hidup dengan lebih sehat lagi.

Raspberry

Berwarna hitam, merah, ungu, atau kuning keemasan, keunikan raspberry adalah adanya rongga di tengah setelah diambil tangkainya. Termasuk tanaman semak, buah ini rasanya manis. Terdapat kandungan tinggi ellagic acid di dalamnya yang berguna sebagai zat antiinflamasi atau pencegah radang.

Raspberry merupakan sumber serat yang baik. Konsumsi makanan yang kaya akan serat dapat melancarkan pencernaan sekaligus menjaga keseimbangan jumlah bakteri baik di dalam usus. Selain itu, tercukupinya asupan serat juga bisa mengurangi risiko kamu untuk terkena gangguan pencernaan, seperti sembelit.

Mengonsumsi raspberry bisa membantu mengontrol kadar gula dalam darah. Buah ini memiliki kadar indeks glikemik yang rendah sehingga tidak akan menaikkan gula darah secara drastis ketika kamu mengonsumsinya. Dengan gula darah yang terkontrol, kamu akan terhindar dari resistensi insulin dan diabetes.

Begitu banyak manfaat dari buah kecil yang enak rasa nya ini