Makanan yang Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

Sistem kekebalan tubuh atau sistem imun terdiri dari sekumpulan sel, jaringan, dan organ tubuh yang saling bekerja sama untuk melindungi tubuh dari serangan virus, bakteri, jamur, dan parasit.

Saat sistem kekebalan tubuh lemah, kuman-kuman tersebut dapat dengan mudah masuk ke dalam tubuh dan menimbulkan infeksi. Saat sistem imun tubuh kita kuat maka tubuh bisa mengatasi ganngguan dari luar sehingga tubuh tetap sehat. Sistem kekebalan tubuh yang kuat juga dapat diperoleh dengan menjalani pola hidup sehat. Beberapa langkah yang dapat dilakukan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, salah satu nya adalah mengkonsumsi makanan yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh:

Dibawah ini adalah beberapa makanan yang membantu tubuh untuk mempunyai sistem imun yang kuat:

Buah Jeruk

Buah jeruk yang populer meliputi jeruk bali, jeruk, jeruk keprok, lemon, jeruk nipis, dan clementine. Karena tubuh tidak memproduksi atau menyimpannya, Anda memerlukan vitamin C harian untuk kesehatan yang berkelanjutan. Vitamin C disebut meningkatkan produksi sel darah putih dan itu adalah kunci memerangi infeksi.
Hampir semua buah jeruk kaya akan vitamin C.

Paprika Merah

Paprika merah mengandung vitamin C dua kali lebih banyak dari jeruk. Paprika merah juga sumber beta karoten yang kaya. Selain meningkatkan sistem imun tubuhAnda, vitamin C dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Beta karoten membantu menjaga kesehatan mata dan kulit Anda.

Brokoli

Brokoli banayak mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin A, C, dan E, serta banyak antioksidan dan serat lainnya, brokoli adalah salah satu sayuran tersehat yang bisa kita santap. Kunci untuk mempertahankan vitamin dan mineral pada sayur tidak rusak adalahadalah memasaknya secepat mungkin atau lebih baik lagi, tidak sama sekali.

Bawang Putih

Bawang putih ditemukan hampir setiap masakan di dunia. Bawang putih menambah cita rasa untuk makanan dan itu harus dimiliki untuk kesehatan Anda. Peradaban awal mengakui nilainya dalam memerangi infeksi.

Menurut National Center for Complementary and Integrative Health Trusted Source, bawang putih juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan memperlambat pengerasan pembuluh darah.

Kemampuan meningkatkan kekebalan dari bawang putih tampaknya berasal dari konsentrasi tinggi senyawa yang mengandung belerang, seperti allicin.

Jahe

Jahe dapat membantu mengurangi peradangan, yang dapat membantu mengurangi sakit tenggorokan dan penyakit radang lainnya dan membantu mengurangi mual.

Bayam

Bayam bukan hanya karena kaya akan vitamin C, tetapi juga banyak mengandung antioksidan dan beta karoten, yang dapat meningkatkan kemampuan melawan infeksi sistem kekebalan tubuh kita.
Cara memasak bayak yang paling baik adalah dimasak secepat mungkin sehingga bisa mempertahankan nutrisi. Namun, masakan ringan meningkatkan vitamin A dan memungkinkan nutrisi lain dilepaskan dari asam oksalat.

Yogurt

Yogurt dapat merangsang sistem kekebalan tubuh Anda untuk membantu melawan penyakit. Cobalah untuk mengonsumsi yogurt tawar daripada jenis-jenis yang sarat dengan gula.

Yoghurt juga bisa menjadi sumber vitamin D yang membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan diduga meningkatkan pertahanan alami tubuh kita terhadap penyakit.

Almond

Ketika datang untuk mencegah dan melawan pilek, vitamin E cenderung mengambil kursi belakang untuk vitamin C.
Namun, vitamin E adalah kunci untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat yang larut dalam lemak, artinya membutuhkan kehadiran lemak untuk diserap dengan benar.
Kacang-kacangan, seperti almond, dikemas dengan vitamin dan juga memiliki lemak sehat.

Pepaya

Pepaya adalah buah yang mengandung vitamin C. Anda dapat menemukan 224% dari jumlah vitamin C harian yang disarankan dalam satu pepaya.

Buah ini juga memiliki enzim pencernaan yang disebut papain yang memiliki efek anti-inflamasi. Pepaya punya jumlah kalium, vitamin B, dan folat yang cukup, yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan Anda secara keseluruhan.

Kunyit

Kunyit yang dapat meningkatkan imun tubuh yang selama bertahun-tahun sebagai antiinflamasi dalam mengobati osteoartritis dan artritis reumatoid. Riset yang ditampilkan di PubMed Central menunjukkan konsentrasi kunyit yang tinggi, memberi kunyit warna khasnya yang dapat membantu mengurangi kerusakan otot yang disebabkan oleh olahraga.

Kiwi

Seperti pepaya, kiwi secara alami penuh dengan satu ton nutrisi penting, termasuk folat, potasium, vitamin K, dan vitamin C. Vitamin C meningkatkan sel darah putih untuk melawan infeksi, sementara nutrisi kiwi lainnya menjaga agar seluruh tubuh Anda berfungsi dengan baik.

Teh

Baik teh hijau dan hitam dikemas dengan flavonoid, sejenis antioksidan. Di mana teh hijau benar-benar unggul adalah dalam kadar epigallocatechin gallate (EGCG), antioksidan kuat lainnya.

EGCG telah terbukti meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Proses fermentasi teh hitam melewati banyak menghancurkan EGCG. Teh hijau, sebaliknya, dikukus dan tidak difermentasi, sehingga EGCG dipertahankan.

Sebuah penelitian yang terbit pada Oktober 2019 lalu menujukkan bahwa mengonsumsi teh sekali sehari dapat meningkatkan imunitas tubuh dengan menyeimbangkan bakteri yang hidup di usus.

Tidak semua mikroba yang ada di tubuh kita patogen, ada triliunan mikroba yang sangat penting bagi kesehatan sehingga ilmuwan menyamakannya dengan sistem kekebalan kedua.

Peneliti mengalanisis lebih dari 24 percobaan dan menemukan bahwa peminum teh memiliki tingkat ‘bakteri ramah’ yang lebih tinggi dan dapat melindungi terhadap masalah kesehatan.

Tidak hanya itu, firmicutes atau mikroba yang terkait dengan peningkatan risiko obesitas, diabetes dan peradangan di dalam tubuh pun lebih sedikit.