Makanan Superfood Wajib agar Lansia Sehat
Salah satu cara terbaik menjaga kesehatan tubuh, khususunya lansia adalah dengan Superfoods. Dengan memanfatkan nutrisi buah-buahan dan sayuran Superfoods ini, Anda akan memiliki kondisi tubuh yang sehat. Ingin tahu apa saja? Berikut ini daftarnya.
Memasuki masa lansia tubuh akan mengalami banyak perubahan. Tubuh akan mengalami kemundurkan cara kerja metabolisme, penurunan kerja hormon, fungsi gerak yang berkurang, dan lainnya.
Menjaga hidup sehat ketika memasuki masa lansia merupakan tantangan tersendiri bagi banyak orang. Banyak tips yang hadir dalam hidup seseorang terutama bagaimana cara mereka menjaga kesehatannya. Mulai dari meningkatkan sistem imun, menjaga organ-organ tubuh bekerja dengan baik.
Kiat Memilih Makanan Sehat Bagi Lansia
Berikut adalah 6 tips untuk membantu Anda menemukan makanan terbaik untuk tubuh dan anggaran Anda.
1. Ketahui seperti apa piring yang sehat
Anda mungkin ingat piramida makanan, tetapi USDA baru-baru ini meluncurkan cara yang lebih sederhana untuk membantu orang melihat apa yang harus mereka makan setiap hari. Ini disebut MyPlate. Grafik sederhana menunjukkan dengan tepat bagaimana lima kelompok makanan harus menumpuk di piring Anda. Ini adalah blok bangunan untuk diet sehat.
2. Cari nutrisi penting
Pastikan Anda mengonsumsi beragam makanan untuk mendapatkan semua nutrisi yang Anda butuhkan. Piring Anda harus terlihat seperti pelangi — makanan berwarna cerah selalu merupakan pilihan terbaik! Makanan yang sehat harus meliputi:
- Protein tanpa lemak (daging tanpa lemak, makanan laut, telur, kacang-kacangan)
- Buah-buahan dan sayuran (pikirkan jeruk, merah, hijau, dan ungu)
- Biji-bijian utuh (beras merah, pasta gandum)
- Susu rendah lemak (susu dan alternatifnya)
Ingatlah untuk memilih makanan yang tinggi serat dan rendah sodium atau garam. Juga, cari Vitamin D, mineral penting seiring bertambahnya usia.
3. Baca label Fakta Gizi
Makanan tersehat adalah makanan utuh. Ini sering ditemukan di pinggiran toko kelontong di bagian produk, daging, dan susu. Saat Anda mengonsumsi makanan kemasan, jadilah pembelanja yang cerdas! Baca label untuk menemukan item yang lebih rendah lemak, gula tambahan, dan natrium.
4. Gunakan porsi yang disarankan
Untuk mempertahankan berat badan Anda, Anda harus makan dalam jumlah yang tepat untuk usia dan tubuh Anda. The American Heart Association menyediakan porsi harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa berusia 60+.
5. Tetap terhidrasi
Air juga merupakan nutrisi penting! Jangan biarkan diri Anda mengalami dehidrasi — minum sedikit cairan secara konsisten sepanjang hari. Teh, kopi, dan air adalah pilihan terbaik Anda. Simpan cairan dengan gula dan garam minimum, kecuali jika dokter Anda telah menyarankan sebaliknya.
6. Regangkan anggaran makanan Anda
Cobalah untuk membeli makan yang berkualitas bagi kesehatan Anda walau mungkin agak lebi mahal dari biasanya.
Upaya menjaga kesehatan tubuh ketika lansia, dengan memetik manfaat nutrisi yang ada pada Superfood. Ingin tahu apa saja?
Super Food Untuk Lansia:
1. Kopi
Kopi ternyata memiliki manfaat baik bagi tubuh terutama untuk para lanjut usia. Penelitian The National Institutes of Health –AARP Diet and Health Study, menyatakan ternyata pada beberapa kasus orang-orang yang tidak mengalami serangan jantung, kesehatan pernapasan, stroke, cedera, diabetes itu justru terjadi pada orang-orang yang minum kopi.
Kopi ternyata dapat melindungi dari kanker payudara dan menurunkan tingkat Alzheimer (bagi mereka yang berusia 40-50 tahun an ang menikmati kopi 3-5 cangkir kopi.
Meskipun kopi bermanfaat, harap perhatikan gula saat menikmatinya. Waspada terhadap penggunaan gula dalam beberapa minuman kopi. Ada baiknya menikmati kopi tanpa gula, untuk mendapatkan khasiat terbaiknya. Anda perlu berkonsultasi ke dokter tentang hal ini untuk mengetahui apakah kopi memang baik untuk Anda.
2. Blueberry
Buah-buahan yang satu ini menjadi fenomena sebagai favorit karena memiliki antioksidan yang menakjubkan. Manfaatnya sangat nyata untuk mengatasi masalah memori seperti Alzheimer dan Parkinson. Selain itu blueberry dapat menurunkan tekanan darah dan membantu kelancaran kerja metabolism seseorang.
Karena manfaatnya bagi tubuh begitu penting, sejak sekarang jangan lupa memasukkan blueberry dalam konsumsi harian Anda. Anda bisa masukkan dalam salad buah, jus, campuran oatmeal, beragam cake, ice cream, dan camilan sehat.
3. Dark Chocolate
Selama ini menikmati cokelat merupakan kemewahan tersendiri bagi banyak orang. Hanya saja selama ini mungkin Anda menikmati cokelat yang manis. Mungkin saat ini Anda harus konsumsi dark chocolate karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Dark chocolate memiliki kandungan antioksidan tinggi. Manfaat bagi kesehatan di antaranya menurunkan tekanan darah tinggi, meningkatkan aliran darah ke otak, dan mencegah serangan jantung.
3. Biji-Bijian
Mungkin banyak orang belum menyadari kalau kacang merupakan salah satu sumber makanan hampir sempurna. Mereka juga mengandung banyak antioksidan dibanding buah atau sayuran apapun. Kacang-kacangan ini termasuk kacang merah, kacang hitam, kacang kedelai, dan lainnya. Kacang-kacangan ini sekaligus tinggi protein, vitamin, kalsium, dan serat.
4. Kacang-Kacangan
Anda menyukai almonds, kacang mete, pistachio, ini merupakan camilan bagus dan sehat. Ingin melangsingkan tubuh? Cobalah banyak-banyak konsumsi almonds. Kacang tanah memiliki kandungan protein yang cukup, sedangkan kenari dan kacang mete dapat mencukupi kebutuhan kalsium harian Anda. Untuk menjaga jantung sehat? Mengapa tidak mencoba walnut.
5. Salmon
Telah lama dikenal masyarakat luas kalau salmon merupakan salah satu Superfood terbaik untuk lansia. Salmon memiliki kandungan rendah lemak jenuh, kalori, dan protein tinggi. Selain itu juga mengandung asam lemak omega-3 yang dapat menjaga kadar kolesterol baik dan dapat menurunkan tingkat kolesterol jahat dalam tubuh.
6. Wortel
Wortel menjadi makanan favorit banyak orang. Karena manfaatnya yang luar biasa untuk kesehatan mata. Faktanya di luar itu, menurut Parent Giving, wortel itu dengan kandungan beta-karoten, Vitamin (C dan E), dan seng. Selain untuk mata ternyata wortel untuk menurunkan kadar Alzheimer, karena tingginya kandungan Vitamin A dan antioksidan. Mulai sekarang rajin-rajinlah konsumsi wortel bisa langsung dimakan segar, campuran salad atau asinan, jus, smoothies, campuran sayuran, dan lainnya.
7. Quinoa
Mengonsumsi biji-bijian dapat memperbaiki kesehatan kardiovaskular, kadar gula darah dan berat badan, demikian riset dari Livestrong. Pilihannya adalah quinoa dan nasi merah.
Quinoa dapat dimasukkan dalam konsumsi harian lansia yang utama. Quinoa mengandung protein lengkap dan mengandung kadar magnesium tinggi (berfungsi untuk mengendurkan otot dan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah). Selain itu juga memiliki mangan dan tembaga (yang dapat membantu membersihkan tubuh Anda dari kanker dan zat penyebab penyakit).
8. Rempah-Rempah
Rempah-rempah tak hanya membuat masakan Anda lezat, namun juga dapat dimanfaatkan untuk kesehatan Anda. Misalnya saja bawang putih, jahe, kayu manis, kunyit ternyata memiliki kandungan anti oksidan dan anti peradangan yang tinggi.
9. Apel
Apel merupakan buah-buahan yang sudah lama menjadi favorit untuk menjaga kesehatan. Apel masih menjadi favorit karena dapat menurunkan tingkat kolesterol dan dapat membantu menjaga kesehatan gula darah. Apel memiliki banyak kandungan potasium, antioksidan dan Vitamin C.
Dengan banyaknya manfaat bagi kesehatan, Anda sudah seharusnya memasukkan ragam Superfood ini dalam daftar belanja Anda. Mulailah secara teratur konsumsi Superfood ini agar tubuh Anda tetap sehat.