Camilan Lezat Nan Sehat Lagi Cocok untuk Diet
Inilah 10 deretan camilan lezat sekaligus sehat, cocok bagi yang sedang diet. Mulai dari cokelat, kacang-kacangan, buah, dan sayuran.
Siapa yang tidak suka dengan camilan? Mengonsumsi makanan kecil merupakan salah satu kegiatan menyenangkan siapa pun. Selain rasanya enak dan lezat, kegiatan mengemil menjadi salah satu cara mengusir stres saat rutinitas tinggi melanda.
Hanya saja tanpa disadari camilan kerap menjadi salah penyebab kegemukan. Atau bisa jadi camilan juga dapat menjadi ancaman bagi diet yang sedang Anda jalani.
Tidak sedikit camilan justru banyak memiliki kandungan lemak atau gula yang tinggi. Sebetulnya sah-sah saja bila Anda senang mengemil. Hanya saja bila Anda sedang diet atau ingin mempertahankan berat badan seimbang, ada baiknya Anda memilih camilan sehat.
Bila Anda ingin menurunkan berat badan, penting untuk memilih makanan ringan yang lebih tinggi serat dan mengandung nutrisi tinggi. Di antaranya biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan serta sayuran mengandung serat. Camilan yang mengandung serat akan membuat perut terasa kenyang lebih lama.
Berikut ini adalah beberapa pilihan jenis makanan yang kaya serat sebagai camilan:
Anggur
Buah yang satu ini memiliki banyak penggemar. Faktanya selain segar, buah ini dapat menjadi camilan sehat. Anda dengan mudah membawanya saat bekerja atau dalam perjalanan. Buah ini juga akan membuat Anda merasa lebih kenyang.
Kacang-kacangan
Hazelnut dan almond merupakan jenis kacang yang mengandung lemak jenuh dan yang tertinggi pada lemak tak jenuh tunggal. Karenanya kandungannya itu, bagus bagi tubuh dan tidak membuat gemuk. Almond juga mengandung asam lemak omega-3 tidak jenuh yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Sedangkan pistachio dan macadamia adalah yang tertinggi kandungannya dalam hal serat sekitar 3 gram serat per ons. Jadi jangan ragu mulai masukkan kacang-kacangan dalam keranjang belanja Anda!
Yoghurt
Yogurt menjadi pilhan camilan sehat lainnya. Anda bisa memasukkan beberapa potongan buah seperti stroberi, pisang, kacang-kacangan dan lainnya ke dalamnya.
Dalam satu cup yogurt rendah lemak mengandung 14 gram karbohidrat kompleks yang tersedia. Anda bisa membawa yogurt saat Anda dalam perjalanan.
Biji – Bijian
Dari beberapa penelitian menemukan kalau banyak mengkonsumsi biji-bijian menjadi orang yang lebih sehat terutama menghindari diabetes dan menjaga kolesterol. Biji-bijian yang ada dalam tubuh dapat meningkatkan efisiensi produksi insulin yang membantu tubuh untuk menyeimbangkan kadar gula. Adanya tingkat sirkulasi insulin diyakini dapat membantu mencegah berat badan. Saat ini Anda dapat mudah menemukan berbagai biji-bijian di supermarket seperti biji chia, biji bunga matahari, wijen, biji flax (rami), dan lainnya.
Edamame
Semangkuk kecil edamame rebus mengandung 17 gram protein, 8 gram serat dan 189 kalori. Ini merupakan camilan sempurna untuk Anda. Sajikan hangat atau dingin, dapat Anda masukkan ke dalam salad, sayur, atau olahan lainnya.
Popcorn
Nah, kabar gembira bagi penggemar popcorn. Jagung ini ternyata merupakan camilan yang dapat menjadi andalan saat keinginan ngemil datang. Hanya perhatikan jumlah garam, gula, atau keju.
Popcorn cocok sebagai camilan sehat karena mengandung rendah kalori, lemak, namun tinggi serat sekaligus mengandung antioksidan. Popcorn juga masuk ke dalam barisan gandum utuh. Anda juga akan merasa happy dan kenyang lebih lama. Satu mangkuk popcorn mengandung 4 gram serat dan 4 gram protein, lemak 1 gram dan 110 kalori.
Dark Chocolate
Cokelat merupakan camilan favorit. Namun selain lezat cokelat ternyata dapat menjadi senjata ampuh Anda untuk mengurangi berat badan atau menjaga berat badan ideal Anda. Dark chocolate mengandung polyphenol tinggi sebagai nutrisi yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga nafsu makan. Anda bisa ngemil cokelat setelah 2-3 jam makan. Atau masukkan dark chocolate kelat dalam beragam olahan minuman, smoothies, ice cream, dan makanan lainnya.
Pisang
Dengan rasanya yang manis, pisang dapat Anda masukkan dalam list camilan sehat. Pisang dapat membantu membuat Anda kenyang lebih lama. Pisang juga mengandung magnesium dan potasium. Potasium ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan kardiovaskular dan kognitif. Satu buah pisang mengandung protein 1 gram, kalori 110 dan gula 14 gram.
Telur Rebus
Telur ternyata diam-diam menjadi salah satu snack paling mengenyangkan yang ada di planet bumi ini. Telur mengandung sumber protein asam amino. Telur juga menurunkan kandungan hormon ghrelin sebagai pemicu rasa lapar dan ingin mengemil. Ternyata makan kuning telur juga baik untuk tubuh, seperti yang dikatakan beberapa ahli.
Ubi
Mungkin masih banyak yang belum mengetahui kalau uni merupakan camilan sehat. Ubi cukup banyak ditemui di Indonesia, sayangnya masih dipandang sebelah mata. Faktanya ubi mengandung karbohidrat kompleks dan postasium. Selain itu ubi juga memiliki fosfor, vitamin A dan Vitamin C, kalsium, protein, zat besi.
Selain rendah kalori ubi memiliki serat tinggi. Serat pada ubi dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga Anda tidak ingin makan dalam jumlah banyak. Ubi juga mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi saat diet sehingga seseorang dapat beraktivitas normal.
Jika saat Anda sedang diet dan ingin camilan sehat, Anda bisa mulai masukkan camilan sehat ini dalam konsumsi harian Anda. Selain lezat ternyata menyehatkan.
Topik Terkait
Hidup Produktif