Oleh Dasaeon Perawat di Herbal — Only a minute

Jahe, Kunyit, Daun Sirih - The Tonic Trio

Alam Tropis memberi Indonesia banyak sumber daya alam yang memperkaya dapur dan bisa disajikan di meja makan. Begitu banyaknya, tak heran jika menu masakan Indonesia pun sangat beragam. Mari kita berupaya menggali kekayaan alam Indonesia itu dengan beragam obat tradisional hasil bumi nusantara.

Jamu merupakan minuman khas Indonesia. Salah satu jamu yang populer untuk konsumsi sehari hari adalah jamu kunyit asam sirih Khasiat masing-masing bahannya dapat mengurangi nyeri saat haid, menghilangkan mual dan membuat kulit lebih cerah. Mari buat sendiri di rumah.

Berasal dari India, Curcuma longo Linn. atau kunyit adalah salah satu tanaman rempah-rempah obat asli dari Asia Tenggara. Menyebar ke Indonesia, Malaysia, hingga Australia, tanaman ini tumbuh di daratan rendah. Kunyit mengandung senyawa kukuminoid yang bersifat obat. Komponen utamanya adalah kurkumin yang bermanfaat menunda penyakit penurunan fungsi otak seperti Alzheimer. Kunyitjuga mengandung minyak atsiri yang ampuh untuk mengobati diare. Selain untuk pewarna makanan, kunyit sering dijadikan jamu, obat tradisional, dan bahan untuk produk kecantikan.